des Mets & des Mots MeMo via Morimondo, 26 20143 Milano tel. e fax +39 02 89054276 info@metsmots.it C.F.: 97471830154
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la Scuola dove i partecipanti cucinano davvero!
Una location prestigiosa e tecnologica!
Varie tipologie di corsi per principianti e non!
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Un ambiente accogliente e informale, progettato e realizzato dall'Architetto Alessandra Ubertazzi, dove l’eleganza autentica sta nei modi di fare e nei dettagli curati, non nelle formalità: questo si ripromette di essere "des Mets & ...
Il calendario dei prossimi corsi e iniziative è disponibile sul sito. Per consultarlo cliccare nella sezione "Calendario Corsi".Le principali tipologie di corsi: Cucina regional ...
Cipolle ripiene alla Piemontese
Ingredienti (per 4 persone):
4 grosse cipolle dorate 120 g di carne di vitello macinata 80 g di salsiccia 30 g di burro 5 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova 2 cucchiaio di grappa 5 amaretti Noce moscata Sale e pepe Un po’ di brodo
